Сельские жители, включая сторонников Майдана, не изучали длинный и скучный документ, ради которого они ехали в Киев четыре года назад. Конечно, слухи о том, что в новом году у населения прекратят закупать «молочку» и запретят продавать домашнее молоко, ходили по Украине в течение нескольких месяцев, но это событие все равно стало настоящим шоком для большинства украинских селян. Праздничные дни несколько смягчили эту реакцию населения, однако сейчас наступает отрезвление — и люди начинают понимать, что власть вполне серьезно готова отобрать у них один из немногих оставшихся способов заработать себе на жизнь.  

Проблема коснулась и тех фермеров, кто сбывал свое «молоко второго класса» (стандартное название молочного сырья от населения) местным предприятиям-переработчикам — в первую очередь, Житомирского маслозавода. С 1-го числа закупщики молока резко опустили цену — с 5,5 до 3 гривен за литр. За этим шагом стоит банальное желание заработать — воспользовавшись неопределенной ситуацией и растерянностью селян — и пока заводы даже выигрывают от сложившегося положения дел.

© РИА Новости, Виталий Тимкив | Перейти в фотобанк

 Однако, уже в краткосрочной перспективе это может подорвать сырьевую базу многих перерабатывающих предприятий — ведь доля молока экстра-класса в общегосударственной структуре закупок составляет на сегодня всего 15,5% — а все остальное приходится на «второклассное» молоко частников. Такая структура рынка молочного сырья сложилась еще в девяностые — когда с уничтожением колхозных хозяйств в стране закрылась значительная часть крупнотоварных молочных ферм, а их стада пустили под нож — вместе с поголовьем свиней и овец. Между тем селяне отчетливо говорят о том, что если держать коров станет не выгодно, скотину придется забить — чтобы хотя бы разово выручить прибыль на продаже мяса. А это грозит окончательно добить украинское животноводство, в буквальном смысле, перерезав ему горло.

Местные власти стараются успокоить селян — заявляя, что полное действие новых госстандартов качества молочной продукции будут отсрочены до июля, а после улучшения санитарно-гигиенических условий рядовые сельхозпроизводители снова смогут поставлять свое молоко закупщикам. Конечно, европейские стандарты качества хороши, а молоко, которое продают украинские селяне, зачастую производится в условиях откровенной антисанитарии. Однако, всем ясно — нищие жители украинского села не имеют никаких средств и возможностей для того, чтобы инвестировать в «модернизацию» своего кустарного молочного  производства.

На месте грязных хлевов не вырастут новые, сияющие пластиком фермы — скорее, лишившись заработка, их владельцы уедут на заработки за границу. А опустевшую нишу внутреннего рынка, с которого погонят полицейскими сапогами сельских мужиков и старушек, постепенно займет импортная молочная продукция европейских стран — включая ту же самую Польшу. Ради чего, в общем-то, и был прописан соответствующий пункт в Ассоциации с Евросоюзом.

После того, как Майдан уничтожил индустриальный потенциал Украины, нам обещали превратить ее в аграрную сверхдержаву устами провозгласившего этот тезис бывшего посла США. На практике на селе выживут аграрные бароны и крупные иностранные корпорации, которые зайдут в страну на фоне всеобщего разорения и упадка. А рядовым селянам предстоят бесконечные «битвы за урожай» с вооруженными ультраправыми рейдерами и борьба за право продавать молоко собственной коровы.

Время покажет, приведет ли это к «молочным бунтам» — если народный гнев однажды все-таки выйдет из берегов.


http://ukraina.ru
13.01.2018